“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也!毙⊙┦嵌斓牡诙䝼節氣,小雪至,也就意味著已經完全進入冬天,各地都已感受到冬天寒冷之意。我們更要注意身體,避免感冒,多吃這“四寶”,安穩過冬天。
羊肉
羊肉性熱,既能抵御風寒,又可補身體。歷來作為補陽食物,尤以冬月食之為宜。
羊肉歸胃經,肉質細嫩容易被消化,同時還可增加消化酶,保護胃壁和腸道,從而有助于食物的消化。
羊肉有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等物質,特別是鈣和鐵含量較多,是滋補身體的食品。同時羊肉的脂肪不易被身體吸收,吃羊肉不易發胖,冬天常吃羊肉可促進血液循環、增強御寒能力。
山楂
山楂是營養價值較高的一種水果,含有較多膳食纖維、蛋白質及多種維生素、礦物質等,冬天食用可幫助補充一定的營養物質及能量,有利于身體健康。而且山楂性溫、口感酸甜、果肉細膩,冬天適量食用可幫助促進食欲,增加食物的攝入,緩解由于寒冷導致的食欲不振等現象。
芹菜
芹菜性甘、涼,有降壓去脂的功效。富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素,還有B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,適當吃能夠促進腸道蠕動,對身體健康有好處,比較適合糖尿病的人吃。
鯽魚
民間有“冬鯽夏鯉”的說法,而且鯽魚營養價值高,鯽魚含有豐富蛋白質、鈣、磷、鐵和微量元素。易被人體吸收,多吃可提高抗病能力,還能預防高血壓,Z適宜冬季滋補。