FHC FORUM
外賣大會又來啦！論壇+大賽+展區
2025第六屆外賣產業生態大會
暨首屆“洪七公”杯外賣職業技術大賽
將于2025年11月12日，
在上海新國際博覽中心
E7論壇區(E7C70)舉辦。
同期舉辦：第二十八屆FHC上海環球食品展
此次大會由洪七公外賣課堂、
上海博華國際展覽有限公司共同主辦，
并由華鼎冷鏈冠名，麻辣紅包、川海晨洋、餐百萬、智慧餐飲Talk、盒盒供應鏈協辦，
窄門集團，花椒學社，壹鳴餐創特別支持。
亮點一：千人規模的外賣年度大會
2025年第六屆外賣產業生態大會規模盛大、時間長、內容亮點多。地點就在上海新國際博覽中心E7館，本次FHC展會預計參觀人數達到18萬人，從2025年11月12日起展會為期三天。
在主題內容上，大會將舉辦“2025年第六屆外賣產業生態大會主題論壇”暨首屆“洪七公”杯外賣職業技術大賽等主題活動，邀請分享嘉賓多達17位，到場嘉賓500位+，同時大會發布四大榜單，為大家呈現最精彩的餐飲體系和外賣內容。
亮點二：重量級分享嘉賓，
輸出干貨內容
2025年第六屆外賣產業生態大會分別邀請了17 +分享實戰嘉賓，覆蓋外賣、餐飲、食品全產業鏈的重量級大咖齊聚現場。其中既有餐飲連鎖巨頭的核心決策層，更有具有多年外賣實戰經驗的操盤手...
名單如下（滑動查看）：
洪七公外賣課堂、洪七創投創始-
千店品牌雞柳大人創始人-于坤
華鼎冷鏈CEO-王君
蔓味輕食創始人-胡磊
熊家無二高級合伙人-聶景頔
餐見濤略創始人-王濤
《老甄聊餐飲》博主-老甄
大韭哥聊加盟主理人-大韭哥
三五筷伴市井冒菜創始人-馬猛
餐百萬創始人-胡可健
芋圓壹號創始人&董事長-黃錦豪
壹鳴餐創創始人-劉一鳴
魚鮮生創始人-邊強
麥凱隆營銷咨詢創始人-趙凱隆
油麻港辣子雞手搟面創始人-蛋蛋
霸夫蒜香炸雞創始人-梁浩
等嘉賓
亮點三：現場發布
2025年度餐飲外賣榜單
其中洪七公外賣課堂合伙人八一還將重點拆解《2025年度外賣萬單榜單》暨《2025年中國城市外賣指數地圖》發布，除此之外，本次大會根據組委會篩選、公開的平臺數據等環節進行獎項評選，其中獎項設置有：
品牌獎項
2025 商業投資價值獎
2025 大眾喜愛品牌獎
2025 區域連鎖代表品牌
2025 餐飲長紅之星獎
2025 餐飲影響力品牌獎
2025年度增長新勢力品牌獎
供應鏈獎項
2025 餐飲源頭標桿獎
2025 金牌賦能服務商獎
2025 品質供應鏈TOP10
個人獎項
2025年度卓越新
2025 榜樣力量獎
2025 杰出餐飲人物獎
2025 年度實戰操盤手
從單店爆單的運營傳奇，到全品類品牌的規模突圍；從操盤手的硬核智慧，到品牌的影響力；從產業鏈合作商的幕后支撐，到行業榜樣力量、杰出人物……13 大獎項涵蓋外賣產業生態，既有數據見證的實力鋒芒，也有情懷澆筑的價值堅守。
無論是深耕行業的從業者，還是關注消費趨勢的你，這份榜單都藏著外賣圈的年度答案。敬請期待！
亮點四：首屆“洪七公”杯
外賣職業技術大賽
*圖片由AI生成
11月12日，同期舉辦2025年首屆“洪七公”杯外賣職業技術大賽，此次大賽由洪七公外賣課堂主辦，美團培訓中心特別支持，邀請外賣平臺官方人員，第三方培訓機構以及行業實戰專家，品牌創始人作為評委，此次大賽正是為了響應國家號召，推動行業數字化人才建設而舉辦。
2025年外賣產業生態大會的目的是整合發展外賣產業資源，打通外賣產業資源流通、交流、合作的渠道，進一步促進外賣產業資源的融合對接，同時提振行業信心，此次大會必將成為餐飲行業人士共同交流的一次盛會。