今日，2022第十屆火鍋與餐調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈博覽會暨齊魯火鍋節(jié)（以下簡稱“齊魯火鍋節(jié)”）在山東國際會展中心盛大開幕！現(xiàn)場人潮涌動，很多觀眾已經(jīng)陸續(xù)入場。

    第十屆齊魯火鍋節(jié)由會展組織機(jī)構(gòu)——中法合資高博中貿(mào)國際會展集團(tuán)與山東省火鍋餐飲協(xié)會主辦，高博中貿(mào)國際會展（山東）有限公司承辦，山東省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會、山東省酒店用品行業(yè)協(xié)會、濟(jì)南市中小企業(yè)聯(lián)合會、四川川聯(lián)川菜調(diào)料商會、重慶市南岸區(qū)火鍋商會、北京烹飪協(xié)會、甘肅隴菜協(xié)會火鍋專委會、天津餐飲協(xié)會火鍋專委會、吉林餐飲協(xié)會、諸城市食品機(jī)械協(xié)會、廚都博興縣以及各省市火鍋、餐飲協(xié)會支持。

    本次展品是所有火鍋配菜及設(shè)備，包含：火鍋肉類、火鍋凍品食材、火鍋丸滑制品、火鍋海鮮食材、火鍋特色食材涮品、火鍋菌菇食材、火鍋調(diào)理類食材等配菜，以及火鍋底料調(diào)味料、火鍋餐具與設(shè)備用品、火鍋酒水飲品、火鍋主食食材、火鍋休閑（小吃）食品、火鍋店面裝修設(shè)計(jì)、火鍋軟裝與家具、火鍋信息化軟件、火鍋配套服務(wù)等多種類目。

    據(jù)統(tǒng)計(jì)，本屆齊魯火鍋展，展會展出面積達(dá)20000平方米，共計(jì)組織吸引了火鍋餐飲食材、調(diào)味品及火鍋餐飲相關(guān)配套企業(yè)將攜萬余款產(chǎn)品亮相展會現(xiàn)場，為專業(yè)觀眾帶來一場火鍋餐飲選品盛宴。

    在第十屆齊魯火鍋節(jié)現(xiàn)場，以山東吉?jiǎng)P達(dá)、河北中祥農(nóng)業(yè)、青島柏蘭集團(tuán)、山東博生緣國際貿(mào)易、山東鴨瑞食品、四川吉易盛食品、營口老羊頭清真食品、濟(jì)南華陽聯(lián)邦食品、上海萬洋水產(chǎn)、上海豪守食品、節(jié)節(jié)高商貿(mào)、豆黃金食品、遂寧思瑞食品、味滋美食品、周口老磨坊糧油、暖仔食品、濟(jì)南聚食源商貿(mào)、聊城市草味軒食品、濰坊渝魯情食品、濟(jì)南千佰凍食品、福建海鱗源食品、哈爾濱裕源福肉食、濟(jì)南豐有食品、億達(dá)康食品、重慶市凱鴻食品等為代表的食材企業(yè)將給專業(yè)觀眾們帶來品質(zhì)產(chǎn)品新選擇。

    以重慶小天鵝百福食品、江蘇美鑫食品、成都蓉城巷子餐飲管理、重慶湯嫂食品、成都合合谷食品、山東念古香食品、成都市艾家食品、重慶瑞君香喜味食品、濰坊潤吉食品、味滋美食品、周口老磨坊糧油、濟(jì)南紫云香油等為代表的調(diào)味品企業(yè)則將為專業(yè)觀眾帶來調(diào)味品品牌產(chǎn)品選品盛宴。

    齊魯火鍋節(jié)作為我國頭個(gè)通過全球展覽業(yè)協(xié)會UFI認(rèn)證火鍋行業(yè)專業(yè)盛會，立足火鍋餐飲大省山東省，歷經(jīng)九屆發(fā)展，已經(jīng)成為我國火鍋餐飲業(yè)重要的招商、選品平臺。越來越多的企業(yè)將齊魯火鍋節(jié)作為開拓山東及周邊市場的較佳跳板。齊魯火鍋節(jié)也為推動“西川渝、東山東”的火鍋餐飲業(yè)發(fā)展格局做出了重要貢獻(xiàn)。