首頁 >> 食材展會 >> BCFE2025北京餐飲食材預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會 >> 正文

2025 BCFE北京餐飲食材預(yù)制菜博覽會

編輯：小倪發(fā)布時(shí)間：[2025/7/16 8:31:27]

領(lǐng)先一步申請黃金展位

展會簡介

2025北京餐飲食材預(yù)制菜博覽會將于2025年12月12日-14日在北京·中國國際展覽中心舉辦。作為餐飲行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)和大市場，北京憑借在餐飲政策、消費(fèi)力度、文化包容性等方面的優(yōu)勢，持續(xù)推動餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展。本次博覽會在延續(xù)肉類食材、海鮮水產(chǎn)、高端食材供應(yīng)鏈等多個(gè)成熟板塊基礎(chǔ)上，重點(diǎn)聚焦預(yù)制菜、火鍋食材等潛力領(lǐng)域。以“展示成果、推動交流、促進(jìn)貿(mào)易”為宗旨，整合食材供應(yīng)鏈、團(tuán)餐、商超等區(qū)域核心采購資源，通過全品類、全渠道的餐飲展覽，搭建上下游產(chǎn)業(yè)鏈高效對接窗口，助力北京打造餐飲文化高地，推動各方營收增長，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)共贏，引領(lǐng)餐飲消費(fèi)新趨勢，全心全意展示“BCFE北京餐食會”這張國際餐飲靚麗名片！

展品范圍

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；

速食食品: 速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包西式料理、湯圓等速食食品;

自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱餛飩等;

即食食品：肉類熟食(鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等)、代餐食品(奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等);

食鹽產(chǎn)品: 綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產(chǎn)品等。

水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；

禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

火鍋食材：湯料、火鍋底料、調(diào)料、蘸料、火鍋調(diào)理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等；

預(yù)制食材：水產(chǎn)類、肉禽類、面點(diǎn)類、果蔬類;

配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭等；

機(jī)械設(shè)備：烹飪設(shè)備、食品生產(chǎn)加工機(jī)械設(shè)備、中央廚房設(shè)備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務(wù)等；

生鮮電商: 互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材供應(yīng)鏈B2B、生鮮O2O采購平臺，團(tuán)餐供應(yīng)商、農(nóng)副產(chǎn)品電商及物流配送服務(wù)等;

連鎖加盟：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等;

展會優(yōu)勢

雙重優(yōu)勢拓市場

北京位于中國的心臟地帶，交通網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，連接著全國各地的經(jīng)濟(jì)動脈，為企業(yè)提供了便捷的物流通道和廣闊的市場覆蓋。同時(shí)，作為國際大都市，北京匯聚眾多餐飲龍頭企業(yè)和行業(yè)精英，為展商提供與國內(nèi)外同行交流學(xué)習(xí)的機(jī)會。憑借首都北京的地理優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，博覽會充分發(fā)揮其在全國餐飲市場的引領(lǐng)作用，為食材預(yù)制菜企業(yè)拓展全國市場提供廣闊舞臺。

媒體矩陣聚觀眾

本次博覽會將與100+行業(yè)權(quán)威媒體及協(xié)會緊密合作，通過百度、微信、頭條、抖音、小紅書等新媒體全渠道投放，吸引B端+C端70,000+名專業(yè)觀眾及消費(fèi)者親臨現(xiàn)場，共同見證餐飲食材預(yù)制菜行業(yè)的繁榮與發(fā)展。

品牌匯聚促合作

作為專業(yè)的餐飲食材預(yù)制菜博覽會，本次展會將展出各類細(xì)分領(lǐng)域的優(yōu)質(zhì)食材與預(yù)制菜產(chǎn)品，匯聚全產(chǎn)業(yè)鏈知名品牌，為買家與品牌之間搭建起一座堅(jiān)實(shí)的“橋梁”，促進(jìn)雙方深度交流與合作。

活動助力營銷升

在展會期間，將舉辦多場精彩紛呈的食材美食比賽活動，同時(shí)借助行業(yè)協(xié)會的力量，打造一系列高峰論壇、一對一商務(wù)對接會等活動，為企業(yè)提供更多展示與交流的機(jī)會，助力企業(yè)線上線下營銷，共同推動餐飲食材預(yù)制菜行業(yè)的繁榮發(fā)展。

專業(yè)策展顯實(shí)力

北京柏威展覽有限公司以其專業(yè)的策展能力和豐富的行業(yè)資源，為本次博覽會提供專業(yè)、權(quán)威的策劃與執(zhí)行。公司業(yè)務(wù)遍及全國各大中城市，累積服務(wù)展商上千家，促成交易上億元，憑借多年經(jīng)驗(yàn)，精準(zhǔn)把握行業(yè)脈搏，確保展會的專業(yè)性和前瞻性，促進(jìn)多方合作共贏。

展會宣傳

大會組委會將聯(lián)合百余家行業(yè)網(wǎng)站、線上線下同步宣傳報(bào)道，打造“媒體團(tuán)”“新聞會客”及時(shí)快捷地將會議信息傳達(dá)。
大會組委會設(shè)立大會信息推廣部、客服服務(wù)部、企劃部、展前展中展后同步宣傳。開展前20天，通過建立的數(shù)據(jù)庫，找到確切的負(fù)責(zé)人快遞直郵門票，確保觀眾如期參觀，開展前5天，通過數(shù)據(jù)中心發(fā)布展會參觀提醒信息，以免誤時(shí)參觀。開展期間還將邀約五十余家媒體對展會現(xiàn)場實(shí)時(shí)報(bào)道，增加展會的互動性和后期效應(yīng)。
組團(tuán)參觀：專門團(tuán)隊(duì)對接各省市及地區(qū)組團(tuán)參觀參展的團(tuán)體，展前拜訪，展中接待，引領(lǐng)參觀和跟參展商接洽交流合作，省內(nèi)及周邊城市集中市場大巴車接送。
戶外廣告：在城市交通要道、專業(yè)市場、公交站、地鐵站懸掛戶外廣告、條幅、LED顯示頻、戶外樓宇電梯廣告等，進(jìn)行大規(guī)模的室外宣傳擴(kuò)大展會在行業(yè)中的渲染力。
通過微信公眾平臺等自媒體在各大網(wǎng)站上發(fā)布展會信息，在大眾場地派發(fā)宣傳資料，宣傳本會。
大會組委會積極擁抱數(shù)字化營銷，利用抖音等熱門社交媒體平臺，通過精心策劃的短視頻內(nèi)容，展示展會亮點(diǎn)、特色展品及行業(yè)趨勢，提升品牌影響力和行業(yè)認(rèn)知度。

同期活動

峰會論壇