西葫蘆口感清脆，營(yíng)養(yǎng)豐富，是我們常見(jiàn)的瓜菜之一，尤其是含鈣的量比較高，所以，如果家里有孩子的朋友們可以多做來(lái)吃。今天給大家分享清炒西葫蘆的做法，清脆爽口，營(yíng)養(yǎng)又健康，非常適合這兩天做來(lái)吃。

    01、準(zhǔn)備食材

    鮮嫩西葫蘆1根、大蒜、蠔油、鹽、王守義十三香雞精。

    02、制作方法

    1、西葫蘆洗凈，去掉兩端對(duì)半切開(kāi)，再切成薄片。

    2、大蒜3-4瓣切末備用。

    3、起鍋燒油，下蒜末爆香，放入切好的西葫蘆翻炒。

    4、鍋中加入少量清水煮半分鐘左右。

    5、等西葫蘆軟了，加入蠔油半勺、王守義十三香雞精1勺和少許鹽。

    6、翻炒均勻，即可出鍋。

    03、 產(chǎn)品介紹

    王守義十三香雞精，精選多種優(yōu)質(zhì)原料，運(yùn)用現(xiàn)代工藝技術(shù)精制而成，集香味、美味、方便于一體，鮮味醇厚，風(fēng)味自然。無(wú)論是炒、燴、蒸、煮、炸，還是做湯、下面，只需輕撒幾匙，即可為菜肴增添純正的雞肉鮮香味，讓您輕松享受生活好滋味。

    食用方法

    炒菜：菜肴八成熟時(shí)適量添加，可獲鮮美滋味！

    點(diǎn)心：制作餛飩、餡餅及丸子等，更鮮香，更可口！

    煮湯：加入各式湯中，成為湯鮮味美的小秘密！

    腌制醬菜：風(fēng)味獨(dú)特，品嘗家傳手藝的小偏方！

    工業(yè)化生產(chǎn)配料：用于食品加工及湯料包制作，大大增加食品美味！