“淇花”只為更安全

    1、生產標準化

    淇花集團以淇花專業合作社為載體，公司采用企業+基地+農戶訂單模式，淇花油料作物種植基地均實行“五統一”的綠色標準化種植，統一種子、統一肥料、統一農藥、統一技術、統一管理。從原料生產到運輸、儲存各個環節，每一步都安全可控，實現整個產運儲的閉環管理。從基地的環境、土壤、花生品種、田間管理檔案以及產品采收等各個生產環節都有著相應的標準，嚴格按照綠色生產操作規程進行全過程監督管理，實現了從原料種植到收儲，再到生產加工的全過程質量可追溯管理。真正做到了從田間到餐桌均參照綠色食品的國家標準，產品可追溯，質量可控制。

    2、品質優質化

    為確保花生油源頭的品質安全，淇花集團與河南省農科院油料處、河南省農業農村廳農經站等科研單位進行技術合作，特聘河南工業大學劉玉蘭教授、開封市農林科學研究院谷建中教授、河南省農科院花生研究所主任董文召教授等國內權威油脂專家，建設了2000多畝原種培育基地試驗區，培育推廣高產量、高出油率的花生良種，不但實現了優質糧食品種種植保障優質糧源供應的良性互動，而且提升農業種植效率，直接帶動農戶增產增收。

    “淇花”致力打造從農田源頭到餐桌全程食品安全產業鏈。經過不斷努力，企業已通過了ISO9001質量管理體系認證、 ISO22000食品安全管理體系認證、ISO14000環境管理體系認證、綠色食品認證等系列食品安全認證標準，為淇花系列產品保駕護航。

    “淇花”只為更健康

    從2013年開始，河南淇花與浚縣善堂鎮陳村農戶簽訂高油酸花生種植訂購合同，采取產、供、銷及托管一條龍種植模式——河南淇花提供優質原種，并對種植戶進行技術跟蹤服務，實行水肥一體化管理，高油酸花生種植基地規模迅速擴大。實現花生種植的專業化、規模化、標準化運營，聚力打造綠色優質食用油原料供應基地。

    在淇花，從花生到花生油需要經過20多道工序，從開始的原料篩選，到壓榨、過濾、裝罐、分裝、入庫、出廠甚至到市場，每一個環節都層層檢驗、把關。如今，淇花高油酸花生油油酸含量高達75%以上，煙點高達230℃，適合煎炸，更符合我國人的烹飪習慣。淇花高油酸優選花生油，小磨芝麻香油，低芥酸菜籽油等高品質食用油正在從高端走向大眾，從舌尖走向心間。

    “綠色、健康、營養、安全”已成為烙印在“淇花”品牌背后口口相傳的標簽。淇花牌壓榨一級花生油、頭道壓榨草本黃金一級花生油、小磨芝麻香油也成功入選“2021年度好糧油”，也是全省糧油企業取得這一榮譽較多的企業！

    未來，淇花將以此為契機，以“好糧油”為標準，以三產融合、三鏈同構為引導，以科技化、綠色化、智能化為目標，以豫北黃河故道資源稟賦以及各類生產要素聚集為載體，加快形成300萬畝高油酸花生、高油酸大豆和低芥酸油菜原料基地，成為全國重要的油料作物產區，為守護國人餐桌健康，維護國家糧油安全，端牢14億國人的飯碗做出新貢獻。