都說民以食為天。吃,原本只是為了滿足生存需求,如今,隨著人們物質(zhì)生活的提升,關(guān)于吃的講究變得越來越多,越來越嚴(yán)格。于是,有人把吃寫成書,有人拍成照片,有人做成視頻,還有人做成了比賽和節(jié)目。
本著對食物美味的執(zhí)著和精益求精的信念,近日,被譽(yù)為“舌尖上的奧斯卡”的國際風(fēng)味評鑒所(International Taste Institute)在比利時布魯塞爾舉辦了國際美味大賽,成功揭曉了“2020年度美味名單”,而多力在其中更是頻頻出彩。
國際美味大賽旨在通過美味評選活動促進(jìn)和幫助全球各地的食品及飲料生產(chǎn)商制造和銷售風(fēng)味更好、品質(zhì)更高的產(chǎn)品。大賽的評審團(tuán)由來自歐洲15個烹飪或品酒師協(xié)會的 200多位資深主廚、品酒大師和營養(yǎng)學(xué)家組成。為保證評選結(jié)果客觀公正,評委們嚴(yán)格按照色澤、氣味、口感、外觀、原料等多個維度,采取“盲評”方式對所有參賽產(chǎn)品進(jìn)行專業(yè)品鑒。多年來,國際風(fēng)味評鑒所的美味評審團(tuán)評鑒并認(rèn)證了超過 16000多款產(chǎn)品,還就改善產(chǎn)品風(fēng)味及搭配飲食提供意見和建議。而在如此嚴(yán)格的比賽中,多力還能取得傲人的成績,不僅是世界獎項對多力產(chǎn)品的肯定,更意味著油品在世界舞臺上耀眼奪目。
在此次評鑒中,多力小榨濃香菜籽油榮獲Superior Taste Award美味獎?wù)? 星獎?wù)隆⒍嗔赫ヒ患墲庀慊ㄉ蜆s獲Superior Taste Award美味獎?wù)? 星獎?wù)隆?多力特級初榨橄欖油榮獲Superior Taste Award美味獎?wù)?星獎?wù)隆⒍嗔︺K金臻選特級初榨橄欖油榮獲Superior Taste Award美味獎?wù)? 星獎?wù)隆?多力鉑金臻選亞麻籽油榮獲Superior Taste Award美味獎?wù)? 星獎?wù)隆?/P>
其中多力壓榨一級濃香花生油還連續(xù)榮獲本年度獲頒Crystal Taste Award 水晶美味榮譽(yù)獎杯!多年來多力深耕食用油市場,經(jīng)過了千千萬萬“味蕾”的品鑒,此次獲得國際大獎的認(rèn)可可謂實至名歸。
事實上,這已經(jīng)不是多力第1次獲得國際認(rèn)可,自2017年起多力已連續(xù)四年在國際美味大賽中斬獲諸多美味獎?wù)隆W鳛橐患沂称芳Z油企業(yè),每一滴油的品質(zhì)都與消費(fèi)者的健康息息相關(guān),多力本著食品安全為企業(yè)第1責(zé)任,以嚴(yán)苛的國際標(biāo)準(zhǔn)來確保產(chǎn)品品質(zhì),多力全系列油品不僅通過ISO22000、FSSC22000、歐盟IFS國際食品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,還通過SQF(Safety Quality Food鉆石級品質(zhì)認(rèn)證,成功獲得“歐美食安雙認(rèn)證”,為我國在國際食品安全標(biāo)準(zhǔn)的市場上占領(lǐng)一席之地。
不僅如此,隨著現(xiàn)代社會消費(fèi)需求的升級,多力在做好食品生產(chǎn)安全監(jiān)管環(huán)節(jié)的時候,也在不斷地對產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新升級,從多方位捕捉消費(fèi)者在每個環(huán)節(jié)對于健康、營養(yǎng)、美味的多層次、多樣化需求。如充氮保鮮技術(shù),得到了廣泛的應(yīng)用,引導(dǎo)行業(yè)技術(shù)的升級;低溫脫臭工藝技術(shù)以及低油煙精煉技術(shù),能夠大量地保留油脂的營養(yǎng)物質(zhì);通過研發(fā)低油煙量高品質(zhì)的葵花籽油適度精煉工藝技術(shù),開發(fā)了一種低油煙葵花籽油產(chǎn)品,能夠減少烹飪時油煙對人體的傷害,為消費(fèi)者提供更安全、更營養(yǎng)、更健康的葵花籽油產(chǎn)品。
社會經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和生活水平不斷提升,讓人們對美味健康的優(yōu)質(zhì)食品有了更高的需求。多年來,多力一直秉承“味道, 世界品質(zhì)”的品牌理念,深入洞察不同消費(fèi)群體的飲食需求,研發(fā)并推出健康美味多元的食用油產(chǎn)品,在獲得國際認(rèn)可的同時,不斷地在國際舞臺上綻放最正宗的味道。來源:財經(jīng)網(wǎng)