石磨哥創(chuàng)建于1999年，位于河南省太康毛莊工業(yè)園區(qū)。臺(tái)“全自動(dòng)石磨面粉機(jī)”就誕生在這里是2013年央視上榜品牌。兄弟磨坊有數(shù)十年的石磨面粉加工歷史，技術(shù)精湛，工藝獨(dú)特，面粉質(zhì)量上乘，深受顧客信賴。
石磨雜糧面粉是選用優(yōu)質(zhì)雜糧，用傳統(tǒng)方法，低速研磨，石磨面粉機(jī)轉(zhuǎn)速低、磨溫低，不會(huì)破壞糧食中的營養(yǎng)物質(zhì)，因此石磨面粉程度地保留了糧食中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等各種營養(yǎng)物質(zhì)，特別是石磨面粉中的胡蘿卜素和維生素E是機(jī)器面粉的18倍。低速研磨特點(diǎn)又保持了面粉的分子結(jié)構(gòu)，無需任何添加劑，在煮面的時(shí)候，石磨面粉的面湯顏色呈淡黃色，而其它含有添加劑的面粉面湯顏色呈白色。因此，石磨面粉保留了糧食的原汁原味，用石磨面粉制作的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營養(yǎng)價(jià)值更高，是真正天然綠色的健康食品。目前血栓病、糖尿病、骨質(zhì)病等很多疾病的產(chǎn)生，都是因?yàn)樯眢w缺乏礦物質(zhì)、微量元素及增白劑等所造成的。